酒吧式餐厅设计的要求

深圳是酒吧式餐厅设计比较热门的地区。每当夜幕将至，您既可以来此小酌一杯，又可以呼朋唤友到此庆功。无论是出于社交目的或是商务目的，在这里，您均可以获得充分的享受与放松：或与同事朋友促膝交谈，或欣赏体育比赛，又或者看看电视新闻等等，不亦乐乎。另外，在酒吧，还可举行浪漫的鸡尾酒会，让您远离尘嚣，体会片刻的轻闲。有关酒吧式餐厅设计要求，见下文所示：

1）酒吧应开辟能够满足客人需求的座位区、酒吧椅及站立活动区

2）酒吧的布局重点在于站立活动区，周围配置足量的储物架，用来摆放最新的硬饮料在这种的布局下，客人会迅速融入酒吧的氛围之中，极其享受地与周围的人群互动

3）酒吧的桌椅在高度上应有所差别，要求桌子能够容纳一些食品、饮料，而座位则要求与相应的桌子搭配，营造舒适感。

便餐餐厅为顾客提供早餐、中餐与晚餐。有关便餐餐厅的设计要求，见下文所示：

1）配置了食品陈列柜，为顾客提供早餐、中餐与晚餐。该陈列柜配备了制冷单元且在柜台下方，还开辟了餐具存储空间

2）配置了专门用于为顾客提供热气腾腾早餐的自助设备，该套设备采用感应式供热系统，以便加热盛满实物的餐盘。在这里，顾客可自助用餐或要求服务员提供相应的进餐服务。

3）若餐厅包含一个开放式厨房，则应将该厨房融入餐厅的室内设计风格中去。

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